SAINTE-FORTUNADE :

Situé au coeur de la basse-corrèze et à 5 minutes de Tulle, Sainte-Fortunade vous enchantera par son château du XVème siècle, son église du XIIème siècle et ses maisons de caractères aux ruelles anciennes.

L'ÉTABLISSEMENT :

L'ÉTAPE met à votre disposition, dans un cadre rustique, sa SALLE de RESTAURANT climatisée avec vue sur le Château, sa TERRASSE ombragée et son BAR.

LE RESTAURANT : Le Chef tient à ce que les clients soient satisfaits, la cuisine du Terroir est composée en grande partie des produits régionaux et locaux, nous vous recommandons les plats suivants :

• La Farce-Dure : Spécialité locale composée de Pommes de Terre rapées accompagnées généralement de petit-salé et civet. Les Flognardes aux pommes et clafoutis vous permettrons de finir votre repas sur une note de sucré.
• En période estivale : un espace Grill vous permettra de déguster les viandes limousines accompagnées suivant la cueillette de cèpes, girolles ou truffes.
• En d'autres circonstances ou sur commande, on vous proposera les spécialités suivantes : Tête ou Ris de Veau, Choucroute, Tournedos Rossigni, Couscous et Paëlla.